                                                             Informer et accompagner
                                                             les professionnels de l’éducation   Cycles 2                          3 4
                                     Histoire - Géographie
                                       S’approprier les différents thèmes du programme

                                       Géographie / classe de Cinquième



                                      Thème 2 – Des ressources limitées,
                                          à gérer et à renouveler

                                    • L’énergie, l’eau : des ressources à ménager et à mieux utiliser.
                                    • L’alimentation : comment nourrir une humanité en croissance démographique et aux besoins
                                       alimentaires accrus ?




                               Extrait du programme du cycle des approfondissements, BOEN n°11 du 26 novembre 2015.


                               Pourquoi enseigner la question des ressources limitées
                               à gérer et à renouveler en classe de Cinquième ?
                               Ce thème permet de s’interroger sur les capacités des sociétés à mobiliser et gérer des
                               ressources essentielles pour répondre aux besoins croissants des populations. Il inscrit la
                               gestion des ressources, analysée à l’échelle de territoires choisis et à l’échelle mondiale,
                               dans la perspective d’un développement durable.

                               Problématique : comment répondre aux besoins croissants de l’humanité sans épuiser des
                               ressources souvent non renouvelables ?

                               On cherchera de manière prioritaire à faire comprendre aux élèves :
                               • que la croissance démographique exerce une pression accrue sur les ressources
                                  essentielles, qui sont à ménager et à gérer ;
                               • que les capacités des sociétés à exploiter les ressources de manière durable sont
                                  différenciées et révélatrices des inégalités de développement.

                               Ce thème est l’occasion de travailler plusieurs compétences du programme et d’investir
                               particulièrement celles liées au langage graphique, par la réalisation de schémas simples.
                               L’analyse des espaces ruraux et des aménagements se prête particulièrement à mobiliser la
                               compétence à analyser et comprendre un document. La confrontation de plusieurs points de
                               vue permet d’initier les élèves au raisonnement géographique et à l’argumentation.




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  Géographie / classe de Cinquième




                              Quelle est la place du thème dans la scolarité ?
                              • Au cycle 3, les élèves ont été sensibilisés à la question des ressources et de leur gestion :
                                 «consommer en France, satisfaire les besoins en eau, en énergie et les besoins alimentaires ».
                                 En classe de 6e, l’étude d’un « espace de faible densité à vocation agricole » a permis de
                                 proposer une première approche de la notion de ressource.
                              • Au cycle 4, en classe de 5e, les élèves se sont interrogés dans le premier thème sur les
                                 relations entre la croissance démographique et le développement et ont pu mesurer les
                                 disparités dans l’inégale répartition de la richesse et de la pauvreté. Le thème sur la
                                 prévention des risques en 5e et celui des dynamiques territoriales de la France
                                 contemporaine en 3e permettent de remobiliser et d’enrichir cette notion de ressource.
                              • Au lycée, les élèves approfondissent l’étude de ces ressources dans une perspective de
                                 développement durable. Ils se questionnent davantage, en géographie et en histoire, sur
                                 les enjeux géopolitiques, la place et l’importance des ressources dans la construction de la
                                 puissance et la croissance économique, sur leurs enjeux fondamentaux en termes de
                                 prospective et de développement durable. C’est notamment une entrée forte du programme
                                 de la classe de seconde des séries générales - technologiques et professionnelles.



                              Quels sont les points forts du thème pour l’enseignant ?
                              Ce thème permet de relier la question des ressources aux inégalités de développement et aux
                              besoins fondamentaux des sociétés. Il permet d’aborder les questions majeures suivantes,
                              dans des termes qui ne sont évidemment pas ceux dans lesquels on les posera en classe.

                              C’est l’occasion d’introduire les différentes dimensions – économique, sociale et
                              environnementale – du développement durable. Cette question surgit à un moment de
                              l’histoire de l’humanité où la croissance de la population mondiale, les inégalités maintenues
                              voire avivées, la pression accrue sur les ressources, les préoccupations environnementales
                              croissantes interrogent la durabilité du mode de développement et conduisent les sociétés à
                              repenser leur rapport aux ressources.

                              L’accès aux ressources relève davantage du niveau de développement et de la capacité à
                              mobiliser et à gérer la ressource que de sa disponibilité. L’eau douce est une ressource rare,
                              renouvelable mais inégalement répartie. L’accès à l’eau potable et l’irrigation des surfaces
                              cultivées sont déterminantes pour le développement des sociétés. L’accroissement des
                              prélèvements à toutes les échelles pose la question d’une gestion durable des réserves d’eau.

                              La croissance démographique, les changements de modes de vie et une urbanisation
                              accélérée ont une forte incidence sur la consommation d’énergie qui explose. La croissance
                              économique repose toujours sur l’utilisation des énergies fossiles limitées car non
                              renouvelables (hydrocarbures et charbon), même si le recours aux énergies renouvelables
                              s’accroit dans le cadre de la transition énergétique.

                              La question alimentaire reste un enjeu majeur de développement. Remise en perspective
                              historique, la maîtrise de l’agriculture et des techniques agricoles comme l’irrigation a
                              toujours été à la base du développement des sociétés depuis l’Antiquité (sociétés de la Chine
                              du nord, de l’Indus ou de la Mésopotamie). Or, les défis de l’alimentation mondiale se sont
                              renouvelés avec l’accélération de la croissance démographique ; les révolutions techniques
                              (révolutions vertes) en sont l’une des clés, mais il y a aussi un décalage entre production

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  Géographie / classe de Cinquième




                              agricole, accès à la consommation, modes de consommation. Cet aspect permet d’introduire
                              les notions de sous-alimentation (insuffisance quantitative) et de malnutrition (insuffisance
                              qualitative), qui s’articulent à la fois à la question de la richesse et de la pauvreté
                              (développement inégal) mais aussi à celle de la gestion de la ressource (politique agricole
                              et alimentaire).



                              Comment mettre en œuvre le thème en classe ?
                              La mise en œuvre du thème doit se faire selon chacune des trois entrées (eau, énergie et
                              alimentation) ou globalement à l’échelle d’un territoire quand celui-ci s’y prête.

                              Une présentation possible de type géohistorique situe la question des ressources dans
                              le temps long ; le professeur peut établir des liens avec les premières mondialisations,
                              qui débutent avec les grandes découvertes et se déploient avec la conquête coloniale et la
                              révolution industrielle. Le professeur peut montrer les liens entre la croissance économique
                              et les ressources, et caractériser le mode d’exploitation prédateur de ressources alors
                              considérées comme infinies à l’échelle du monde. Cette approche centrée sur les évolutions
                              permet aux élèves de comprendre que la question de l’exploitation des ressources se pose
                              différemment aujourd’hui.


                              Sous-thème 1 : l’énergie, l’eau : des ressources à ménager
                              et à mieux utiliser.

                              Pour aborder la ressource en eau, l’étude d’un bassin fluvial (Sénégal, Niger, Nil, Tigre et
                              Euphrate, Gange, Indus….) – avec un zoom sur les embouchures souvent convoitées par de
                              multiples activités et marquées par une grande fragilité des milieux – constitue une entrée
                              intéressante. Dans une autre aire géographique, le bassin du Colorado ou du Rio Grande sont
                              des choix possibles pour aborder la question des prélèvements, des usages de l’eau et des
                              concurrences. Le choix d’un grand delta en région de fort peuplement – ainsi le delta du Nil,
                              ou du Niger ou encore du fleuve rouge au Vietnam, par exemple – est une autre possibilité.

                              Conduite à différentes échelles, à partir de cartes et d’images (photographies au sol et
                              aériennes, images satellites), l’étude de cas doit permettre aux élèves d’identifier des
                              aménagements et les transformations des paysages que la maîtrise de l’eau induit, pour
                              répondre aux besoins des sociétés (irrigation, approvisionnement des villes et des industries,
                              consommation touristique). Un document historique (carte ou texte) renvoyant aux modalités
                              historiques de la maîtrise de l’eau dans une optique agricole dans la région étudiée présente
                              un double intérêt :
                              • celui de montrer l’inscription de cette maîtrise dans une longue durée, en particulier au sein
                                 de sociétés hydrauliques très structurées ayant façonné les paysages ;
                              • celui de souligner le fait que les questions et les réponses apportées aujourd’hui, le défi du
                                 nombre, la pollution de la ressource ou de son épuisement, sont différentes de celles
                                 du passé.




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  Géographie / classe de Cinquième




                              Les enjeux sociaux (conflits d’acteurs), économiques et environnementaux (pollution,
                              évaporation, reprise de l’érosion, salinisation) doivent être envisagés avec les débats qu’ils
                              génèrent autour de la gestion durable de cette ressource.

                              Une contextualisation à l’échelle mondiale permet, à partir de cartes thématiques, de mettre
                              en lien la localisation des grandes zones de précipitations, de quelques fleuves et barrages
                              majeurs avec la disponibilité en eau et les niveaux de développement, et de situer les zones de
                              stress hydrique. Elle peut déboucher sur la construction d’un croquis de synthèse de l’inégale
                              disponibilité de la ressource.

                              Pour aborder la ressource énergétique, l’étude de cas d’un géant énergétique
                              (États-Unis, Chine, Russie) permet de mettre en évidence les liens entre, d’une part, les
                              modalités de son développement économique et des modes de vie de la population et, d’autre
                              part, l’augmentation de sa production et de sa consommation forte d’énergies fossiles.
                              L’impact environnemental lié à l’utilisation intensive de ces énergies peut être décrit à travers
                              l’observation des paysages industriels et des lieux d’extraction. En classe de 5e, le professeur
                              peut ainsi montrer comment un État diversifie ses sources d’énergie (graphique d’évolution du
                              mix énergétique par exemple) et tente de trouver des solutions pour répondre aux enjeux du
                              développement durable (exemple local de développement d’énergie renouvelable).

                              Une contextualisation à l’échelle mondiale doit permettre d’identifier, à partir de quelques
                              cartes, les principaux pays producteurs et principaux pays consommateurs d’énergie
                              ainsi que les flux d’approvisionnement et d’exportations majeurs, en lien avec le niveau de
                              développement des États.


                              Sous-thème 2 : l’alimentation : comment nourrir une humanité
                              en croissance démographique et aux besoins alimentaires accrus ?

                              L’étude de cas d’un espace rural et agricole doit mettre en relation croissance démographique
                              et besoins alimentaires.

                              Plusieurs choix sont possibles :
                              • Le choix d’un pays d’Asie (Philippines, Vietnam, Inde…) permet de décrire des espaces
                                 ruraux et agricoles transformés par des pratiques et des techniques agricoles recherchant
                                 l’intensification des rendements (révolutions vertes appuyées sur l’utilisation conjointe
                                 de semences sélectionnées, d’engrais chimiques et d’une bonne maîtrise de l’eau). Par
                                 la confrontation de cartes, on souligne les réussites de ces politiques (victoires contre les
                                 famines, amélioration du niveau de vie des agriculteurs…) mais aussi les limites (disparités
                                 régionales, inégalités sociales, dépendance à l’égard de grandes firmes, consommation en
                                 eau, importance des engrais et pesticides, problèmes environnementaux…) de cette
                                 « révolution agricole ». Il est possible de réaliser un schéma traduisant ces transformations.




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  Géographie / classe de Cinquième




                              • Le choix d’un front pionnier localisé dans un pays à forte croissance démographique (Brésil,
                                 Côte d’Ivoire, Burkina-Faso, Indonésie…) et à l’échelle du territoire national est pertinent
                                 pour décrire les transformations d’un espace rural et agricole en réponse aux besoins
                                 mondiaux. L’analyse de paysages permet de souligner l’extension de la superficie cultivée
                                 destinée en grande partie à l’exportation (soja, café, cacao, huile de palme…) vers les
                                 principaux pays consommateurs et ses conséquences sur l’environnement et les sociétés
                                 locales. L’étude de quelques témoignages peut mettre en évidence les tensions sociales.
                                 Un schéma peut traduire ces nouvelles formes d’occupation de l’espace. Dans le cas du
                                 Brésil, une présentation de type géohistorique pourra replacer les défrichements dans
                                 l’histoire des cycles économiques en les situant dans l’espace brésilien, réponse aux besoins
                                 des pays consommateurs.

                              On peut souligner, selon les cas, le fait que la croissance de la production agricole ne résout
                              pas tous les problèmes de sous-alimentation, tout en mettant en évidence le rôle des firmes
                              agro-alimentaires et des logiques économiques d’une part, le rôle des politiques publiques et/
                              ou des choix politiques adoptés d’autre part.

                              Une contextualisation à l’échelle mondiale croisant plusieurs cartes (densité de la population
                              mondiale, sous nutrition et malnutrition, apports caloriques journaliers, IDH…) établit le lien
                              entre la sécurité alimentaire et les niveaux de développement.



                              Principaux repères spatiaux à construire

                              Ce thème est l’occasion privilégiée de réactiver et de consolider les repères spatiaux
                              des élèves :
                              • les États et les espaces étudiés dans les études de cas ;
                              • des bassins fluviaux aménagés ;
                              • les principaux pays producteurs et consommateurs d’énergie ;
                              • des exemples de territoires en situation de sous-alimentation.



                              Quelles sont les contributions du thème aux parcours et aux
                              enseignements pratiques interdisciplinaires ?
                              La géographie rejoint les enseignements scientifiques autour de ce thème. Un travail croisé
                              avec les Sciences de la vie et de la Terre et la Physique-chimie peut être l’occasion, dans le
                              cadre d’un EPI, d’aborder la notion de ressource dans une perspective de développement
                              durable. L’analyse de paysages peut constituer une entrée pour un EPI avec les Arts
                              plastiques.

                              Le thème est l’occasion de contribuer au parcours citoyen autour de la question de
                              l’engagement. L’étude des inégalités peut enrichir la réflexion sur le sens et l’importance
                              de l’engagement humanitaire et de la lutte contre la pauvreté. La découverte des métiers de
                              l’environnement et de la gestion des ressources naturelles s’intègre au parcours Avenir.




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  CYCLE   4    I Histoire - Géographie I S’approprier les différents thèmes du programme
  Géographie / classe de Cinquième




                              Quels sont les écueils à éviter ?
                              • Faire un tableau exhaustif des ressources à l’échelle mondiale en oubliant la problématique
                                 du développement durable et l’entrée concrète par les territoires.
                              • Mettre l’accent sur l’épuisement des ressources sans montrer les capacités des sociétés à
                                 s’adapter et à innover dans la perspective d’un développement durable.
                              • Oublier l’importance du niveau de développement et le poids de la pauvreté pour expliquer
                                 les difficultés alimentaires, sous-estimer le rôle des politiques dans l’approvisionnement
                                 alimentaire et, de manière plus générale, l’inégal accès aux ressources.




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