Informer et accompagner les professionnels de l’éducation ÉVALUATION CYCLES 2 3 4 SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE Communiquer (à l’oral) sur sa démarche Microbiote COMPOSANTE(S) DU SOCLE COMMUN D1-1 | Comprendre, s’exprimer en utilisant la langue française à l’oral et à l’écrit D4 | Les systèmes naturels et les systèmes techniques ELEMENTS SIGNIFIANTS S’exprimer à l’oral (D1-1) Mener une démarche scientifique, résoudre un problème (D4) OBJECTIFS Préparer une prestation orale qui reprend les différents éléments d’une démarche s’appuyant sur une expérimentation (à partir de documents fournis) Pratiquer un compte-rendu oral Il s’agit de mettre en œuvre et donc de donner du sens aux éléments de langage oral travaillés en français tout en apportant certaines spécificités en lien avec ce qui est attendu dans une démarche scientifique en SVT. Le rôle du professeur est de rendre cette pratique orale habituelle, à la fois en la distinguant d’une simple réponse orale à une question du professeur, mais aussi en multipliant les possibilités de s’y entraîner. L’évaluation du niveau pour l’expression orale n’est pas obligatoire mais c’est ici l’occasion d’évaluer la mise en œuvre d’une compétence a priori travaillée dans une autre discipline. De plus la qualité de la présentation orale et la maîtrise du contenu seront aussi les fondements de l’évaluation de l’épreuve orale du DNB. Déroulé d’une séance Mise en œuvre À un moment donné de la réflexion ou en situation de « devoir sur table » Durée indicative 20-30 minutes Retrouvez Éduscol sur eduscol.education.fr/ressources-2016 - Ministère de l’Éducation nationale, de l’Enseignement supérieur et de la Recherche - Janvier 2017 1 ÉVALUATION CYCLE 4 I SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE I Communiquer à l’oral sur sa démarche Supports Schémas de résultats d’expériences Matériel permettant un enregistrement audio ou vidéo (ordinateur portable, tablette…) Points du programme Le corps humain et la santé Relier le monde microbien hébergé par notre organisme et son fonctionnement. • Ubiquité, diversité et évolution du monde bactérien. En lien avec le français Langage oral S’exprimer de façon maîtrisée en s’adressant à un auditoire. • Pratiquer le compte-rendu. Position de l’évaluation dans la progression de l’enseignant Au niveau des contenus scientifiques Cette évaluation contribue à la découverte progressive de l’importance du monde microbien hébergé par l’organisme, en allant (encore une fois) contre les idées reçues concernant les microorganismes en relation avec l’être humain. Au niveau des compétences Cette compétence à rendre compte à l’écrit d’une part, ou à l’oral d’autre part, d’une démarche devra avoir été spécifiquement exercée au préalable à plusieurs reprises, notamment en SVT mais aussi dans d’autres disciplines, en mobilisant les apports du français. En SVT, des exercices de communication orale ont par exemple pu être menés de façon privilégiée suite à des ateliers en mosaïque dans lesquels des supports différents ont été utilisés d’un groupe de travail à l’autre, donnant ainsi tout son sens à la présentation orale effectuée, ou plus classiquement dans le cadre de toute autre démarche. Afin de multiplier les possibilités de s’y entraîner, certaines prestations peuvent préalablement s’effectuer au sein de différents petits groupes, en co-évaluation (voir document en annexe) avant une prestation plus formelle devant la classe. Exemples d’évaluations Consignes VACCINATION ET SANTE : ANALYSE CRITIQUE DE RECHERCHES INTERNET En lien avec les règles d’hygiène ou d’idées transmises par les uns et les autres, souvent ren- forcées par les médias lors d’actualités dramatiques, les idées que l’on peut avoir concernant l’action des « microbes » sur l’Homme mettent l’accent sur leur dangerosité. À partir des documents proposés, apportez votre éclairage et montrez en quoi certains mi- croorganismes sont bénéfiques pour l’être humain. Pour ceci, rédigez un texte comportant plusieurs paragraphes et préparez une présentation orale. Retrouvez Éduscol sur eduscol.education.fr/ressources-2016 - Ministère de l’Éducation nationale, de l’Enseignement supérieur et de la Recherche - Janvier 2017 2 ÉVALUATION CYCLE 4 I SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE I Communiquer à l’oral sur sa démarche Aide majeure concernant la démarche : conseils du professeur • En introduction, rappelez l’objet de cette démarche. • A partir du document 1, décrivez l’expérience réalisée, comparez les résultats obtenus et précisez en conclusion le bénéfice apporté par la présence de certains microorganismes. • A partir du document 2, suivez la même démarche. • Distinguez en conclusion ce qu’on peut dire pour les souris et ce qu’on peut penser pour l’être humain. Aide majeure concernant la communication orale : conseils du professeur • Adoptez une attitude positive : bonne implication et dynamisme. • Adaptez votre posture : bonne position face à l’auditoire, regard dirigé vers l’auditoire. • Montrez de belles qualités d’expression : bonne position de la voix, audibilité, débit correct, ton expressif, bonne articulation, phrases bien construites ; effort pour se détacher des notes en évitant de réciter. Documents EXPERIENCES DE TRANSFERT DE MICROBIOTE INTESTINAL HUMAIN CHEZ UNE SOURIS Le microbiote d’un homme ou d’une femme est l’ensemble des microorganismes hébergés chez cet individu. Gordon JI et Al. Gut microbiota from twins discordant for obesity modulate metabolism in mice. Science, 341, 2013 Illustrations originales : Olivier Wagner, Collège de Fortschwihr Document 1 Expériences de transfert du microbiote intestinal d’un couple de femmes jumelles, l’une obèse, l’autre mince, dans l’intestin de souris sans microbiote (élevées en milieu stérile après naissance par césarienne) et soumises ensuite à la même alimentation. On a constaté des différences entre les microbiotes de personnes obèses et de personnes minces. On cherche à préciser l’influence du microbiote sur l’obésité. Retrouvez Éduscol sur eduscol.education.fr/ressources-2016 - Ministère de l’Éducation nationale, de l’Enseignement supérieur et de la Recherche - Janvier 2017 3 ÉVALUATION CYCLE 4 I SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE I Communiquer à l’oral sur sa démarche Document 2 Poursuite de l’expérience précédente : cohabitation des 2 souris, celle devenue obèse avec l’autre restée mince, dans une même cage. On précise que les souris sont coprophages, c’est- à-dire qu’elles mangent leurs crottes. Source, Idem Descripteurs en lien avec les différents niveaux de maîtrise Communiquer sur ses démarches, ses résultats et ses choix, en argumentant. MAÎTRISE MAÎTRISE TRÈS BONNE MAÎTRISE FRAGILE INSUFFISANTE SATISFAISANTE MAÎTRISE Aucune démarche, dé- Démarche maladroite / Démarche cohérente en lien avec le sujet marche incohérente ou réponse partielle • informations pertinentes extraites des documents hors-sujet • informations extraites • mise en relation avec la situation insuffisantes • mise en relation mala- Rédaction à améliorer Bonne utilisation de la droite (langue française, lan- langue française et des gages scientifiques) langages scientifiques L’extraction et l’utilisation des données est déterminante dans l’évaluation. La qualité de la rédaction détermine si la maîtrise est satisfaisante ou très bonne. S’exprimer à l’oral Sans que soient exigées de l’élève une correction absolue dans l’expression et une maîtrise complète des techniques de l’exposé et du débat, on attend de lui : • qu’il soit capable d’une prise de parole continue d’une durée variable selon les types de dis- cours […] avec quelques relances de la part du professeur si nécessaire ; • qu’il puisse exprimer une impression, un avis, une opinion de manière raisonnée, en respec- tant les formes d’un oral codifié et socialisé ; • qu’il sache faire preuve d’une relative liberté dans sa prise de parole par rapport à ses notes de préparation. MAÎTRISE MAÎTRISE TRÈS BONNE MAÎTRISE FRAGILE INSUFFISANTE SATISFAISANTE MAÎTRISE Exposé décousu dont on Nécessite plusieurs inter- Exposé continu, cohérent, Exposé continu, cohérent perçoit mal le plan malgré ventions pour avancer de peu de questions pour le et complet sans relance des relances façon cohérente rendre complet Attitude désinvolte ou Attitude passive, peu Attitude neutre, montre un Attitude positive, montre rétive concerné, peu réceptif aux intérêt général, réagit aux de l’intérêt pour ce travail réactions interventions manifestes spécifique, attentif à l’auditoire Incapacité à utiliser la Lecture de phrases écrites Recours ponctuel aux Pas de recours aux notes préparation écrite notes Le positionnement global se fait en déterminant dans le descripteur ci-dessus les conditions qui caractérisent le mieux l’élève. Retrouvez Éduscol sur eduscol.education.fr/ressources-2016 - Ministère de l’Éducation nationale, de l’Enseignement supérieur et de la Recherche - Janvier 2017 4 ÉVALUATION CYCLE 4 I SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE I Communiquer à l’oral sur sa démarche Mode d’évaluation : Évaluation de la production écrite ou évaluation « en direct » à partir d’un échange oral avec l’élève. Une fois enregistrée par l’élève, la qualité de la prestation orale peut aussi être évaluée par le professeur après la séance. L’évaluation ne donne pas nécessairement lieu à une note, elle peut servir à indiquer à l’élève son niveau de maîtrise par rapport à ce domaine de compétence. Exemples de production d’élèves (de 3e) Élève 1, niveau 4, très bonne maîtrise : [enregistrement n°1] La démarche comprend successivement un rappel de l’objet de la démarche, une description précise des 2 expériences réalisées, une comparaison des résultats et une conclusion. La conclusion distingue ce qu’on peut dire pour les souris et ce qu’on peut penser pour l’être humain. À l’écrit, la démarche est structurée avec une introduction, différents paragraphes pour les étapes successives et une conclusion. / La prestation orale montre de belles qualités d’expression, la voix étant audible avec un débit correct, l’ensemble est bien articulé et les propos sont bien construits. Le microbiote intestinal humain est le terme récemment utilisé pour désigner la flore intesti- nale, c’est à dire l’ensemble des microorganismes contenus dans l’intestin (on en compte près de 10000 milliards). J’émets l’hypothèse que le microbiote contient des microorganismes béné- fiques pour l’être humain. Dans l’expérience du document 1, on a transféré du microbiote intestinal d’un couple de femmes jumelles, l’une obèse, l’autre mince, dans l’intestin de 2 souris minces n’ayant pas de microbiote et soumises ensuite aux mêmes conditions de vie (elles sont été élevées en milieu stérile après naissance par césarienne et alimentée de la même façon). On a pu constater que la souris contenant du microbiote de femme obèse est devenue elle- même obèse alors que la souris contenant du microbiote de femme mince est restée mince. On peut donc penser qu’il y a un lien entre le microbiote présent dans l’intestin d’une souris et l’obésité. Je pense que les personnes souffrant d’obésité ont un microbiote différent du reste de la population. Dans l’expérience du document 2, on a fait cohabiter dans une même cage deux souris issues de l’expérience précédente, celle devenue obèse avec l’autre restée mince. On précise que les souris sont coprophages. À la fin de l’expérience, les deux souris sont minces. On peut donc penser que certains microorganismes du microbiote de la souris mince (et donc de la femme mince) ont colonisé naturellement l’intestin de la souris obèse et ont agi de façon bénéfique pour elle. Ces expériences laissent à penser que certains microorganismes ont des effets positifs sur la prise de poids chez l’être humain. Retrouvez Éduscol sur eduscol.education.fr/ressources-2016 - Ministère de l’Éducation nationale, de l’Enseignement supérieur et de la Recherche - Janvier 2017 5 ÉVALUATION CYCLE 4 I SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE I Communiquer à l’oral sur sa démarche Autre élève : Document 1. Dans cette expérience, on prélève du microbiote chez deux femmes, l’une obèse et l’autre mince, qu’on injecte à 2 souris minces sans microbiote. La souris dans laquelle on a injecté le microbiote de la femme obèse devient obèse alors que la deuxième souris reste mince. Document 2. On reprend la souris obèse et la souris mince et on les fait cohabiter dans la même cage. Les souris sont coprophages, elles mangent leurs crottes. La souris obèse redevient mince et la souris mince reste mince. Conclusion. Il y a des microorganismes bénéfiques pour la femme/souris car certains microor- ganismes nous « protègent » contre l’obésité Élève 2, niveau 3, maîtrise satisfaisante : [enregistrement n°2] La démarche comprend une description des 2 expériences réalisées et des conclusions s’appuyant sur les résultats (la démarche est perfectible - notamment la place de la conclusion, énoncée à chaque fois dès le début et se basant sur un raisonnement inductif sans réserve pour le passage (en partie implicite) de la souris à l’être humain - mais correspond à ce qui peut être attendu en fin de cycle 4). À l’écrit, la démarche montre un début de structuration mais la rédaction est perfectible. / La prestation orale montre des qualités d’expression perfectibles, la voix étant audible avec un débit correct, mais avec un manque d’expressivité et sans effort pour se détacher des notes. Comme le prouve l’expérience 1, l’obésité peut avoir un lien avec le microbiote. Deux souris qui sont élevées dans un milieu complètement stérile, l’une reçoit le microbiote d’une femme obèse et l’autre souris reçoit le microbiote de sa jumelle qui est mince. Les deux souris sont soumises à la même alimentation et la souris porteuse du microbiote de la femme obèse devient elle aussi obèse tandis que celle porteuse du microbiote de la femme mince reste elle mince. Comme le prouve le document 2, la souris obèse qui mange les crottes de la souris mince et qui redevient mince veut dire que certaines bactéries du microbiote peuvent prendre le dessus sur d’autres et peuvent être bénéfiques pour l’Homme. Élève 3, niveau 2, maîtrise fragile : [enregistrement n°3] Des informations utiles sont repérées et extraites mais il manque la mise en relation suggérant le rôle bénéfique de certaines bactéries du microbiote. La rédaction ne comporte pas de paragraphe et plusieurs erreurs de grammaire ou d’orthographe. Dans le document 1 l’expérience consiste à transférer des microbiotes de 2 femmes ; une ju- melle obèse et une jumelle mince c’est microbiotes intestinales sont transférer dans les intestin de 2 souris mince sans microbiotes. On peut observer que la souris à qui ont à transférer le microbiote de la femme obèse devient elle aussi obèse alors que la souris à qui on a transféré le microbiote de la femme mince est resté mince. Quand elle cohabite avec une souris mince, la souris obèse va redevenir mince car elle va manger les crottes de la souris mince qui sont allées dans son corps. Retrouvez Éduscol sur eduscol.education.fr/ressources-2016 - Ministère de l’Éducation nationale, de l’Enseignement supérieur et de la Recherche - Janvier 2017 6 ÉVALUATION CYCLE 4 I SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE I Communiquer à l’oral sur sa démarche Élève 4, niveau 1, maîtrise insuffisante : [enregistrement n°4] La démarche ne s’appuie pas explicitement sur les expériences menées et la conclusion va au- delà de ce que permet de dire cette expérimentation. Les microbiotes nous sont indispensables à nous comme aux animaux, s’il n’y avait pas de microbiotes nous serions tous gros et obèse. Les bactéries sont aussi indispensables car elles permettent la digestion. Retrouvez Éduscol sur eduscol.education.fr/ressources-2016 - Ministère de l’Éducation nationale, de l’Enseignement supérieur et de la Recherche - Janvier 2017 7 ÉVALUATION CYCLE 4 I SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE I Communiquer à l’oral sur sa démarche Annexe. Auto-évaluation de la prestation orale REALISER UN ORAL DE QUALITE Deux questions fondamentales : • Quel message veux-je faire passer ? → qualité du contenu : véracité, précision, justesse du langage… Sur cette base solide je peux construire ma présentation. • Comment bien transmettre ce message ? → qualité de la présentation : attitude, posture, expression, supports… Le tableau qui suit permet de repérer les points qui doivent être amé- liorés : INSUFFISANT FRAGILE SATISFAISANT TRÈS BON Attitude : il s’agit de montrer son implication et être dynamique Posture : c’est une interaction non verbale, il s’agit d’adopter une position correcte, regarder l’auditoire, tenir compte de ses réactions le cas échéant • je ne m’y retrouve plus • je ne fais que lire les • j’ai besoin de mes notes • je n’ai plus besoin de dans mes écrits pendant phrases que j’ai rédigées de temps en temps mes notes ma présentation • même quand je fais face • je cherche à regarder • je regarde l’auditoire le • je ne me tourne jamais à l’auditoire je le regarde l’auditoire, sans y parvenir plus souvent possible vers l’auditoire rarement toujours • je suis attentif à ses • je réagis mal à toute • je ne tiens pas compte • je ne tiens compte de réactions et j’adapte ma intervention des interventions ses réactions que si elles présentation sont très marquées Expression orale : il s’agit d’être compris par l’auditoire en s’adressant à lui suffisamment fort, clairement, en étant expressif, avec des phrases construites • je parle si bas que per- • certains auditeurs n’ar- • mon volume sonore • je parle suffisamment sonne ne m’entend rivent pas à m’entendre n’est pas toujours suffisant fort, sans crier • je bredouille pour finir • je cherche à aller vite • il m’arrive de ne pas • je ne parle pas trop vite au plus tôt plutôt qu’à être clair prendre le temps d’arti- et j’articule bien • je ne pense même pas à • je parle d’une voix mo- culer • j’utilise l’intonation pour mettre de l’intonation nocorde, avec un ton plat • mon intonation est rendre mes phrases plus • je ne fais pas vraiment • je ne finis pas mes artificielle claires de phrases phrases • certaines phrases sont • mes phrases sont incomplètes construites et s’enchainent bien Retrouvez Éduscol sur eduscol.education.fr/ressources-2016 - Ministère de l’Éducation nationale, de l’Enseignement supérieur et de la Recherche - Janvier 2017 8